Wie kann man Geschichte schmecken? Pfeffer & Sauer Der Komiker Howard Komproe und die Köchin Noni Kooiman erzählen die Geschichte Surinams anhand der Küche.
Vom Kabeljau bis zum Moksi Meti
Woher kommt Roti? Wer hat Bara eingeführt? Und was verrät dein Teller über deine Vergangenheit? Während Howard plaudert und scherzt, kocht Noni live auf der Bühne. Man riecht, hört und spürt die Geschichte.
Prägnant, sympathisch und informativ
Die Aufführung thematisiert kulturelle Aneignung, Identität und Wandel. Doch stets mit Feingefühl, Humor und Respekt. Alte Traditionen, neue Erkenntnisse. Eine Prise Würze und Säure.
Gemeinsam am Tisch
Zum Abschluss esst ihr gemeinsam. Denn dies ist nicht nur eine Aufführung, sondern ein gemeinsames Erlebnis. Es geht um Herkunft, Stolz und die Kraft guten Essens.
