Home » Eten en Drinken » bierbrouwerijen
Den Helder verrast ook bierliefhebbers. Hier drink je geen standaard pils, maar karaktervolle bieren met een verhaal. Van kleine batches tot wereldberoemde wild ales: in deze stad aan zee vind je brouwers die met lef, passie en vakmanschap werken. Ontdek de smaken van Den Helder, recht uit het vat, de fles of van de tap.
Een echte Heldense klassieker is brouwerij De Helderse Jongens, gevestigd in een fort uit de Napoleontische tijd. Hier proef je bieren met namen als Dorus en Napoleon. Helderser wordt het niet. De locatie ademt historie, het bier vakmanschap. Een must voor wie van bier én sfeer houdt.
Voor wie nog dieper de niche in wil: nano-brouwerij Dijk en Duin brouwt sinds 2019 kleine oplages met een grote dosis creativiteit. Twee broers, zelfgebouwde installaties en soms zelfs hop van eigen bodem, het resultaat is een serie unieke bieren met een eigenzinnig randje.
Wat begon met een fascinatie voor het friszure karakter van Geuze, groeide uit tot een van de meest bijzondere bierprojecten van Nederland. Tommie Sjef Koenen, geboren en getogen in Den Helder, maakt wild ales die wereldwijd indruk maken, van bierliefhebbers tot sterrenchefs.
Zijn stekerij bevindt zich in een loods vol eikenhouten vaten, waar bieren jarenlang rijpen voordat ze geblend en gebotteld worden. Het resultaat? Complexe, gebalanceerde bieren die je alleen via zijn website kunt bestellen. En als je geluk hebt, mag je ze persoonlijk ophalen, mét een mini-rondleiding van de meester zelf. Een verborgen parel in Den Helder, waar ambacht, geduld en eigenzinnigheid samenkomen in elke fles.
Niet zelf aan het brouwen, maar wel serieus goed in bier? Ga dan naar visrestaurant Neptunes aan de haven. Bekend om zijn heerlijke visgerechten, fijne sfeer én een verrassend goede speciaalbierkaart. Ook op Willemsoord zit je goed. Bij restaurant De Werf drink je bijvoorbeeld Guinness van de tap – in een nautische setting die perfect past bij de stad.
Of je nu zoekt naar een lokaal gebrouwen pale ale, een wild vergiste sour of een stevige stout: in Den Helder zit je goed. Proost op vakmanschap, zeezicht en bieren met een verhaal.
Al 5.000 lezers ontvangen wekelijks updates.
Tips, evenementen en nieuwe plekken.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief.