Brouwerij Dijk & Duin is het resultaat van een gedeelde passie tussen broers Jasper en Sebastiaan. In 2019 begonnen ze met oude fusten en een koffiemolen. Nu brouwen ze smaakvolle speciaalbieren kleinschalig, maar met grote ambitie.
Ambacht in eigen handen
Van IPA tot Tripel en vatgerijpte porters: alles gebeurt handmatig. De broers ontwerpen hun recepten zelf en brouwen twee keer per maand. Elke fles vertelt een verhaal van experiment en liefde voor bier.
Noordzeeporter met Sybrandy
Een van hun pronkstukken is de Noordzeeporter, ontwikkeld in samenwerking met Sybrandy’s likeuren. Deze porter rijpt op hout, met subtiele tonen van aardbeienlikeur. Een unieke smaaksensatie met rokerige, fruitige twist.
Lokaal, creatief en kleinschalig
Geen grote ketels of grootschalige distributie. Brouwerij Dijk & Duin draait om smaak, niet volume. Je vindt hun bieren vooral lokaal of rechtstreeks via de brouwers zelf.
